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市农业农村局节前检查屠宰企业非洲猪瘟防控及安全生产工作

信息来源:市农业农村局屠宰与检疫管理科发布日期:2019-09-10 分享:


    中秋、国庆节将至,为确保节日期间全市屠宰企业产品质量安全和屠宰行业生产安全,市农业农村局开展节前屠宰企业非洲猪瘟防控及安全生产工作检查。9月5日,市农业农村局总兽医师苏德鹏带队检查中山市长禾肉联加工有限公司,局屠宰与检疫管理科、沙溪镇畜牧兽医站相关负责人参与检查。


 


    检查组一行先到中山市长禾肉联加工有限公司非洲猪瘟检测实验室,通过听汇报、查记录、看现场等方式,重点检查了解企业落实非洲猪瘟自检工作情况。检查中,苏德鹏要求企业贯彻落实农业农村部、省政府相关文件精神,切实落实好防疫主体责任,严格执行生猪调运相关政策规定,规范开展生猪非洲猪瘟自检,确保猪肉产品质量安全。
 



    接着,检查组针对企业安全生产制度落实情况,逐一对灭菌压力容器、无害化处理设备、安全消防设施、用水用电等配备和检修保养情况进行实地检查。苏德鹏强调,屠宰企业要深刻领会自身第一责任人的意识,时刻绷紧食品安全和安全生产两根弦,提高安全风险防控意识,做好企业安全患排查和消除,将安全生产责任在各方面及全过程落细、落小、落实。