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市农业农村局组织开展春节期间畜禽产品专项检查行动

信息来源:中山市农业农村局发布日期:2021-02-19 分享:

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  为进一步加强畜禽产品质量安全监管,确保我市畜禽产品供应安全稳定。春节期间,市农业农村局总兽医师苏德鹏带队到中山市长禾肉联加工有限公司、沙溪镇活羊屠宰厂和沙溪镇圣狮三鸟批发市场进行检查和指导,确保全市畜禽产品供应充足、价格平稳。

  检查组一行先后来到牲畜待宰间、检疫室、牲畜产品销售档口、三鸟批发档口和无害化处理间进行检查。一是查看相关台账了解屠宰牲畜来源和产品去向以及经肉品品质检验不合格的牲畜产品处理记录情况;二是查看违禁药物检测、非洲猪瘟检测等应检必检工作的开展情况;三是查看生猪屠宰场落实新冠肺炎疫情防控工作情况。

  苏德鹏总兽医师强调:一要落实新冠肺炎疫情常态化防控措施,企业要做到对每一位进场人员进行体温检测、督促佩戴口罩、查看健康码,如实登记入场人员基本信息;二要做好动物疫病防控工作,确保动物防疫安全和畜禽产品稳定供应;三要落实好屠宰企业安全生产主体责任和畜禽产品质量安全责任,保障安全生产和畜禽产品质量安全。